LUNEURS COMMUNITY
华山路/上海/130 平方米
上海的设计一直在不断的快速发展以满足消费者的不断探求新鲜事物的期望,这对于许多品牌来说是一个很大的商机,但同时也充满了挑战。作为上海最好的面包店品牌之一,Luneurs力求在设计潮流和建立忠实的客户群之间找到平衡。在他们的最新项目中,他们与室内设计公司Hcreates合作,将位于前法租界的店铺发展成为一个充满活力的社区社交空间。
坐落于绿树成荫的街道上的Luneurs致力于延续他们独特的店铺风格及销售受人喜爱的各式烘培。“Luneurs社区”这个店铺名字体现了这个店铺的概念- 不仅提供了一个亲密安静的交谈空间,还提供了一个给朋友们社交聊天的公共空间,产品和烘培的制作过程被展示在店铺前方以增强顾客的体验感。
作为本项目的室内设计公司,Hcreates帮助客户从实用性及美学性上整合并实现客户的想法。高端的面包店类型的项目更加注重产品本身的展示,因此设计师在厨房和公共区域部分使用玻璃进行隔断,使顾客可以看见产品制作的过程,闻到面包散发出的香气。后厨区域使用了光滑的白色瓷砖和不锈钢,与舒适亲密的顾客区使用的柔软的隔音材料表面形成对比。与Luneurs的第一间门店相比,这家店拥有更多的座位空间,给顾客带来更舒适的空间体验。
场地位于一栋联合办公楼内部,现场的整体形状不太规整,门口有一个现有的门面和户外的露台。为了使店铺更为突出,设计师使用大型的胡桃木边框的落地窗户将门面敞开,模糊室内与室外公共露台区的边界,将室外的景色引入室内空间。
面包店的生产区域的设计上也十分复杂。Hcreates与客户进行紧密的合作,在最大限度地保证客户体验和生产区域的视觉通透性的条件下满足了空间所需的规范及要求。Hcreates将厨房区域放置在空间的后面,并用座位区包围工作区域,将客户区放在这个空间的前部和后部,并使用一个充满绿植的通道做连接,通道墙面的通透的玻璃使顾客可以直观地感受厨房里的面包制作过程。设计师在后方座位区和窗户区的不锈钢花盆之间设置了定制卡座,使自然光穿过空间,营造出柔软舒适的环境。
对于设计师来说,通过材料的运用来创造出这样一个温暖舒适的环境是这个项目最有趣的部分。墙面上使用了陶土砖的背面,创造出一种随和的粗糙感,不仅对整体的隔音起到效果,还为空间增添了纹理感和温暖感。Hcreates与Delhom Acoustique合作,解决了将开放式厨房及咖啡区域放置于客户座位区之间造成的噪音问题。大型的胡桃木边框隔音天花板片及定制的Akouzen回收隔音墙板被巧妙地运用于每个空间中。
这个项目中还使用了非常特别地手工铺设的水磨石地面。作为第一家Luneurs店铺的延续,设计师在本项目中使用了更加粗糙一点的风格的水磨石。每块石材被整齐地间隔铺开,给空间带来了手工感和肌理感,平滑地地面也与具有纹理地砖墙和混凝土墙面形成了鲜明的对比。
Luneurs项目组也希望在本项目的室内设计中融合经典法式氛围。设计师精心挑选的具有工业感和法式校园感的Hay的Revolt椅子使客户联想到童年的回忆,而户外使用的简单的金属网桌椅将顾客带入巴黎的咖啡厅。
客户的对于细节及深思熟虑的方法的追求源于他们对烘培产品本身的热爱,他们致力于给每位来到Luneurs社区的客户最优的体验,与Hcreates的合作创造出一个具有活力的社区中心。
项目信息:
项目名称:Luneurs华山路店
项目地址:上海市长宁区华山路888号一层
完成时间:2018年5月
项目面积:130平方米
室内设计:罕创(上海)建筑设计有限公司
FF&E设计:罕创(上海)建筑设计有限公司
主创设计师:Hannah Churchill
设计团队:Frances Van Oirschott
摄影:Brian Chua
施工方:上海华舜建设发展(集团)有限公司